The White House Kafe ลิ้มรสอาหารไทยตำรับชาววังใต้ชายคาบ้านสีขาว
บริเวณทางเข้าหน้าร้าน อะโห นึกว่าอยู่เมืองนอก
บ้านสีขาวน่ารักอบอวลด้วยรอยยิ้มและความอบอุ่น มีเสียงเพลงอ่อนหวานเบาสบายขับกล่อมทุกโมงยามพร้อมกับกินอาหารรสชาติดีที่คัดสรรแแต่วัตดุดิบคุณภาพ ข้อความนี้เป็นนิยามบอกเล่าถึงร้านอาหารแถวหัวหมากที่ตี่มีโอกาสได้ไปชิมมาหลายครั้งและติดใจในรสชาติจนต้องเอามาแนะนำให้ได้รู้จักกัน ร้านที่ตี่พูดถึงนี้มีชื่อน่ารักๆ ตามการตกแต่งร้านว่า The White House Kafe ค่ะ
ตรงนี้เป็นส่วนด้านหน้าของร้าน มีป้ายเด่นเป็นสง่า
มีน้ำพุอยู่ข้างหน้า สวยงามดีแท้
น่ามาถ่ายแบบเนาะ
The White House Kafe
เป็นร้านอาหารที่ตกแต่งด้วยสไตล์โมเดิร์นวินเทจดูสะอาดและโปร่งตาแฝงกลิ่น
อายความเป็นไทยจากภาพถ่ายประดับผนัง
เติมความสดชื่นด้วยไม้ดอกไม้ประดับในมุมต่างๆ โอบล้อมด้านนอกด้วยสวนเล็กๆ
ร่มรื่นมีน้ำพุหินอ่อนให้ความเย็นรื่น
ถัดออกไปเล็กน้อยจะเห็นร้านกาแฟสไตล์วินเทจสีขาวน่ารัก
ซึ่งการออกแบบทั้งหมดนี้เป็นฝีมือของคุณโตและคุณแม่ของคุณโต เจ้าของร้าน
อันนี้เป็นร้านกาแฟของที่ร้านนี้ค่ะ น่ารักอีกเช่นกัน
มีรูปถ่ายคนที่เคยมานั่งดื่ม ด้วยน่านั่งเนาะ
ภายในร้านค่ะ รูปเยอะนิดนึงนะ พอดีไปแล้วยังไม่มีลูกค้าอ่ะ เลยจัดเต็ม
คุณโต เจ้าของร้านเล่าให้ฟังถึงจุดเริ่มต้นของร้านอาหารสีขาวหลังนี้ว่า ก่อนหน้านี้เคยเป็นพนักงานบริษัทมาตลอดและคิดอยากจะทำธุรกิจส่วนตัว เลยเริ่มจากการเปิดร้านกาแฟ(ร้านที่เราจะเห็นอยู่ด้านหน้าเลย) พอเปิดมาได้เกือบ 3 ปี ผลตอบรับค่อนข้างดีประจวบกับร้านอาหารที่เคยเช่าพื้นที่ของคุณแม่คุณโตตรง นี้ส่วนหมดสัญญาเช่า จึงเกิดการต่อยอดธุรกิจ กลายเป็นร้านอาหารแห่งนี้ขึ้น
สีขาวสะอาดตาดีจังเลย ม่านก็สวยดี
เคาน์เตอร์ด้านในสุดของร้าน ติดกับส่วนวีไอพี
ส่วน VIP ไปขอผู้จัดการร้านถ่าย เขาก็ใจดีให้ถ่าย งุงิ
เมนูของที่นี่เยอะเว่อร์ ลืมถ่ายเมนู คิดได้เลยถ่ายแต่เมนูที่ตั้งโต๊ะมา
ซึ่งเมนูอาหารของที่นี่เน้นเป็นอาหารไทยรสจัดตำรับชาววังเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีอาหารอิตาเลี่ยน อาหารยุโรป อาหารฟิวชั่น ขนมหวานไทยๆ ขนมเบเกอรี่ต่างๆ และนอกจากจะมีกาแฟ ชา แล้วที่นี่ยังมีไวน์สดรสเลิศ แชมเปญ และ เบียร์สดนำเข้าจากต่างประเทศ อย่าง โฮการ์เดนน์ สเตลล่า อาตัวรส์ เลฟเฟ่ ให้ดื่มสังสรรค์กันแบบชิลๆ ด้วย
ฉู่ฉี่ปลากระพง หน้าตาดีเหมือนกันนะเนี่ย
ดูเนื้อปลากรอบๆ กับเครื่องแกงฉู่ฉี่
ตามมาดูเมนูน่าอร่อยของทางร้านกันเลยค่ะ เปิดมาด้วยอาหารไทยอย่าง "ฉู่ฉี่ปลากระพง" ที่นำปลากระพงสดมาทอดให้กรอบนอกนุ่ม บั้งเป็นชิ้นเพื่อง่ายต่อการตักวางบนใบตอง ราดด้วยน้ำฉู่ฉี่รสจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกงและได้ความมันจากกะทิสด โรยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย เคียงมากับผักไฮโดรโปนิกส์และมะเขือเทศขดเป็นกุหลาบประดับจานอย่างสวยงาม
หลนปูทะเล
จานนี้ถูกใจ เคยกินแล้ว รอบนี้มาซ้ำ
ส่วน "หลนปูทะเล" จานนี้ต้องบอกเลยว่า หลนของที่นี่เข้มข้ม หอม มัน ครบรส เนื้อปูทะเลสดเนื้อหวานนุ่ม ทานคู่กับเครื่องเคียงกับผักไทยๆ สดสะอาด อย่าง ขมิ้นขาว ผักกาดขาว แตงกวา ถั่วพู จานนี้อร่อยลงตัว
ข้าวมันส้มตำ จานนี้รีบถ่าย เพื่อนรอกินอยู่
มาต่อกันเมนูอาหารไทยหาทานยาก อย่าง "ข้าวมันส้มตำ" ที่นำข้าวไปหุงกับใบเตยและกะทิจนได้ข้าวสีเขียวอ่อนที่ทั้งมันทั้งหอม เสิร์ฟพร้อมกับหมูฝอยโรยกระเทียมเจียวและส้มตำไทยรสชาติกลมกล่อมเป็นเมนูที่กินได้ทั้งครอบครัว
ซี่โครงบาร์บีคิว
อันนี้เขาบอกว่าเมนูเด็ดอ่ะ เลยสั่งมา ก็น่ากินอยู่นะ
ขยับจากอาหารไทยมาอินเตอร์กันสักหน่อยด้วยเมนู "ซี่โครงบาร์บีคิว" จานนี้เด็ดตรงซี่โครงหมูที่นำไปหมักจนนุ่มลิ้นปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่มีทั้งความหอมของกลิ่นเครื่องเทศและรสชาติที่ลงตัวพอดิบพอดียิ่งทานคู่กับ มันฝรั่ง ถั่วลันเตา แครอทต้มคลุกด้วยวิปครีมยิ่งเข้าท่า มาหลายคนสั่งจานนี้ถือว่าคุ้มค่ะ
เครปเค้กผ่องๆ ตอนไม่ราดซอส
ราดซอสลงไปแล้วสีสวยเนาะ
อิ่มท้องกับของคาวมาปิดท้ายกับของหวานอย่าง "เครปเค้กสตอเบอรี่" สูตรโฮมเมดที่เนื้อแป้งเค้กบางเบา ชั้นครีมนุ่มเนียนราดด้วยซอสสตอเบอรี่เป็นอีกของหวานที่อร่อยกำลังพอดีไม่เลี่ยนค่ะ
ใครที่อยู่ในละแวกหัวหมาก อาจจะขับรถผ่านไปแถวนั้น ชอบกินอาหารไทยตำรับชาววัง หรือ กำลังมองหาร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารอยู่ในบ้านสีขาวสวยๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นสบายๆ ร้านนี้น่าจะเป็นตัวเลือกแรกๆ ที่น่าไปเยี่ยม ไปชิมกันค่ะ แต่ใครจะไปดูเวลากันด้วยนะคะ เพราะที่นี่เปิด 2 ช่วง คือ 11.00 - 14.00 น. และ 17.00 - 23.00 น. เดี๋ยวไปเก้ออดกินข้าวกันพอดีค่ะ
-------------------------
ร้าน : The White House Kafe'
ที่อยู่ : 13 ซอยหัวหมาก 9 ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10240
Fan Page : The White House Kafe'
เบอร์ติดต่อ : 02-736 3363, 085-444 2283, 083-755 1941